Un Angolo di Dolcezza tra Ponte Vecchio e Palazzo Pitti
Dolci Crudisti e Gelato
Nel cuore pulsante di Firenze, a metà strada tra il Ponte Vecchio e Palazzo Pitti, il nuovo Cortese Café si rivela come un'oasi di dolcezza e innovazione culinaria. Posizionato strategicamente per offrire una pausa golosa ai numerosi visitatori della zona, questo locale non è solo un punto di ristoro, ma una vera finestra sulla cucina crudista e vegana.
Gelato al Volo
Un'innovativa apertura sul marciapiede permette ai passanti di gustare un gelato artigianale senza nemmeno entrare nel café. Perfetto per chi desidera una dolce pausa tra una visita artistica e l'altra, il nostro gelato crudista, vegano e senza glutine è disponibile "al volo", garantendo una freschezza e qualità ineguagliabili.
Ambiente Creativo e Laboratorio a Vista
L'interno del Cortese Café è progettato per essere non solo un luogo di consumo ma anche un centro di apprendimento e trasparenza. Una sorta di area creativa e laboratorio a vista permette ai visitatori di osservare direttamente la lavorazione delle pregiate materie prime utilizzate. Questo spazio aperto rafforza il nostro impegno per la trasparenza e l'educazione culinaria, dimostrando la passione e l'arte che caratterizzano ogni nostro piatto.
Impegno per il Benessere e la Sostenibilità
Il nuovo Cortese Café continua a promuovere la filosofia di una cucina che rispetti il benessere del corpo e la sostenibilità dell'ambiente. Con eventi educativi, dimostrazioni e workshop, ci impegniamo a diffondere la conoscenza dei benefici di un'alimentazione sana e consapevole.
Visita e Lasciati Ispirare
Invitiamo tutti a visitare il Cortese Café, a lasciarsi tentare da un gelato al volo o a immergersi nell'atmosfera creativa del nostro laboratorio. Qui, ogni visita diventa un'esperienza che arricchisce, delizia e ispira, immersa tra le bellezze artistiche e culturali di Firenze.